富田林寺内町 うつわの日和~普段使いのうつわで日々の暮らしをもっと楽しく。

寺内町の ちいさな蔵で うつわ屋をはじめました。うつわのこと 薬膳料理のこと そして 寺内町のことをご紹介します。

Archive [2014年01月 ] 記事一覧

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和食・・・

昨年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」                      素晴らしい…と思う反面 和食のどの部分、どの料理が・・・と少し疑問にも思っていたのですが、新聞に和食の魅力として少し書かれていたのでご紹介します。ってわかってる…という方が多いのかもしれませんが!まずは今回和食として登録されたのは料理そのものではなく「食に関する社会的習慣」だそうです。知ってましたぁ・・・?...

小正月

今日は1月15日。少し前まではこの日は成人式で休日でしたが。この頃は毎年 日にちが変わるので家族に成人がいなかったりすると何の休みだったかわからなくなっちゃいます。ところで旧暦の季節感でいう所の1月15日ごろは 小寒そして小正月ですね。本来この日までが松の内。すっかりお正月気分は過ぎましたが、元旦に立てた目標を忘れずに1年 今年も頑張ろう!!ともう一度決意新たにした1日でした・・・下の写真は蝋梅というお花...

申し訳ありません・・・

大変申し訳ありません・・・今年最初の営業日を1月8日と告知させていただいておりましたが、1月9日の木曜日と修正させてください。新年早々修正・訂正とはお恥ずかしいことですが、私の記載ミスをここへ来てご指摘いただくまで気づきませんでした。とほほ!9日は10時半から楽豆屋さんの豆菓子もおかせていただく予定です。よろしくお願いいたします!...

あけましておめでとうございます。我が家のお正月は・・・

あけましておめでとうございます2014年1月1日。大晦日を夜更かししましたが元日の朝は家族そろって8時からお正月料理をいただきます。毎年「作りすぎたなぁ・・・」と思うのですが今年もまた6つのお重に目いっぱい。それでも、家族全員おせち料理は大好きなので3が日でほとんどなくなってしまいますが・・・手作りといっても黒豆や昆布巻など市販のものを切ってつめたりするだけのものと、焼いたり、炊いたりしたものの半々。そし...

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utuwahiyori

Author:utuwahiyori
うつわと暮らしの蔵日和

●場所・・
  富田林市富田林町3-13 
      寺内町の勝間邸蔵
●営業日・・
 木・金・土(日曜は不定)
   10;30~16:30くらいまで

●作家さんのうつわを
  昔懐かしい町並みが残る寺内町の
    ジャズが流れる蔵からご紹介


20年ほど昔のお話。
インテリアスタイリストをしていた頃に 
いつか うつわのお店が出来たらいいな・・と
ぼんやり抱いていた夢が ひょんなことからどんどん現実になっていき、2013年1月に大阪府富田林の寺内町の蔵でオープンすることになりました。
日和のご案内、うつわのこと、寺内町のこと、日々の暮らしのことを
いろいろ綴っていこうと思っています。
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